2009年8月13日 星期四

一次性紙杯的潛在致癌因素應該引起重視

  

  什么樣的紙杯是安全的?使用紙杯時應注意一些什么問題?

  1 挑選

  挑選一次性紙杯時,不要只看紙杯顏色白不白,不要以為顏色越白就越衛生,有的紙杯生產廠家為了使杯子看上去更白,加入了大量熒光增白劑。這些有害物質一旦進入人體,就會成為潛在的致癌因素。

  專家建議,市民在選紙杯時,最好在燈下照一照,如果紙杯在熒光燈下呈現藍色,則證明熒光劑超標,消費者應謹慎使用。

  2 捏:杯身軟塌不堅挺,小心漏水

  此外,要選用杯壁厚實硬挺的紙杯,杯身挺度不好的紙杯捏起來很軟,倒入水或飲料後,端起來時會嚴重變形,甚至端不起來,影響使用。市民在選擇紙杯時,可用手在杯的兩側輕輕擠壓,大致可以知道杯身挺度的好壞。

  專家指出,一般優質紙杯可以裝水72小時不滲漏,而質量差的半小時就會滲水。

  3 聞:杯壁顏色花哨,小心油墨中毒

  質監專家指出,紙杯多是疊放在一起的,如果受潮或被汙染,必然形成黴菌,所以受潮的紙杯一定不要使用。

  此外,有的紙杯上會印刷繽紛的圖案和字樣,當紙杯疊在一起時,紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內層,而油墨中含有苯和甲苯,對健康有損害,最好購買外層無油墨印刷或印刷較少的紙杯。

  在選購和使用前只要聞一下就可以輕松辨別。

  4 用:區分冷杯、熱杯,它們“各有其職”

  專家最後指出,平常我們使用的一次性紙杯一般可以分為冷飲杯和熱飲杯兩種,它們各有其職,一旦“錯位”,可能會威脅消費者的健康。

  據介紹,冷杯表面一般有一層食品用蠟,在0℃—5℃時,這種蠟非常穩定和安全,但是只要水溫超過62℃,蠟就會熔化;而熱飲杯表面粘貼的是一層特殊薄膜,不僅耐熱性好,而且在高溫飲料的浸泡下也無毒無害。市民一定要注意區分,不要亂用。

  質監專家建議:在使用熱杯時,可先試泡一陣熱水,待一些化學成分充分揮發後再使用。

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